| Studené předkrmy | |||
|---|---|---|---|
| 2ks | Šunková Rolka s křenem | 33,- | |
| 80g | Nakládaný hermelín,pečivo | 40,- | |
| 150g | Gothaj s cibulí,pečivo | 30,- | |
| 3ks | Matesův utopenec,pečivo | 35,- | |
| 5ks | Sýrovočesnekové jednohubky | 50,- | |
| 5ks | Nivové kuličky | 55,- | |
| Teplé předkrmy | |||
| 1ks | Rarášková topinka | 30,- | |
| 7ks | Bramboráčky se sýrem | 60,- | |
| 7ks | Bramboráčky s masovou směsí | 75,- | |
| 10ks | (300g) Štamgastovy šnycle | 110,- | |
| 1ks | Opékaná klobása,křen,hořčice,pečivo | 30,- | |
| 3ks | Zapečená šunka vejci,pečivo | 45,- | |
| 3ks | Míšeninka z vajec na cibulce,pečivo | 30,- | |
| 3ks | Míšeninka z vajec na cibulce se špekem,pečivo | 35,- | |
| Polévky | |||
| 0,33l | Vývar s masem a nudlemi | 30,- | |
| 0,33l | Česnečka | 30,- | |
| 0,33l | Brokolicový krém | 30,- | |
| 0,33l | Bujón s vejcem | 30,- | |
| Vepřové maso | |||
| 200g | Lady Marione v negližé | 132,- | |
| (medailonky z panenky v anglické slanině,koření) | |||
| 250g | Panna Orleánská | 121,- | |
| (panenka na grilu filovaná) | |||
| 250g | Bašta Zámeckého pána | 155,- | |
| (plněná panenka poličanem,cibulí,olivami,vinná omáčka) | |||
| 200g | Flák Zikmunda - lišky ryšavé | 107,- | |
| (marinovaný steak z kotlety,hořčicová omáčka,koření) | |||
| 200g | Flákota Richarda - lví srdce | 91,- | |
| (marinovaný steak z krkovice s fazolkami v anglickém županu) | |||
| 300g | Flák templářských rytířů | 124,- | |
| (marinovaný steak z kotlety) | |||
| 300g | Flákota purkrabího | 93,- | |
| (marinovaný steak z krkovice) | |||
| 150g | Smažený řízek z kotlety | 79,- | |
| 150g | Smažený řízek z krkovice | 69,- | |
| 150g | Smažené Knoblauchovi řízečky | 81,- | |
| (česnekované) | |||
| 150g | Flák Otty von Herbersteina | 94,- | |
| (steak,anannas,sýr,šlehačka,koření) | |||
| 150g | Goltzův Měšec | 105,- | |
| (kotleta plněná poličanem a hermelínem,koření) | |||
| 150g | Směs v bramboráčku | 117,- | |
| (kápie,cibule,žampiony,rajčata,koření) | |||
| 150g | Mls sklepnického Radka | 107,- | |
| (steak,poličan,žampiony,niva,víno) | |||
| 150g | Radniční Věž | 105,- | |
| (steak,hermelín,uzené,broskev) | |||
| 150g | Váček Čeňka Krumla | 105,- | |
| (uzené,kyselé zelí) | |||
| 150g | Řízek Leopolda Kolovrata v peci zapékané | 102,- | |
| (klobása,kápie,párek,cibule,eidam) | |||
| 150g | Dlabanec žížnivého mnicha | 95,- | |
| (směs,fazole,kukuřice,cibule) | |||
| 150g | Flák skláře Jana Telečského | 112,- | |
| (nakládaný hermelín,poličan,koření) | |||
| 150g | Jehla Filipa Krakovského z Kolovrat | 102,- | |
| (cibule.hořčice,slanina,koření) | |||
| 150g | Dračí dech | 89,- | |
| (směs,cibule,lečo,feferón,kečup,koření) | |||
| 150g | Řízek pasáčka Ondry | 102,- | |
| Kuřecí maso | |||
| 200g | Filátka Lady Macbeth | 112,- | |
| (kečup,sojová omáčka,koření) | |||
| 150g | Mošnička bílé paní | 92,- | |
| (rozinky,křen,šlehačka,koření) | |||
| 150g | Smažený řízek | 75,- | |
| 150g | Smaženky v česneku | 78,- | |
| (4 ks kuřecí,česnek,koření,žloutek,strouhanka) | |||
| 150g | Hraběnčina Rozkoš | 78,- | |
| (steak,broskev,sýr,šlehačka) | |||
| 150g | Pašerácký pamlsek | 109,- | |
| (steak,poličan,cibule,niva,koření) | |||
| 150g | Steak Don Quichot de La Mancha | 106,- | |
| (hermelín,slanina,cibule,zelený pepř) | |||
| 150g | Směs “ Jambala “ | 100,- | |
| (klobása,kečup,oregáno,kápie,chili) | |||
| 150g | Pochoutka Míly z Bartákova | 95,- | |
| (šunka,eidam,koření) | |||
| 150g | Směs v bramboráku | 127,- | |
| (cibule,slanina,kapie,kukuřice,koření) | |||
| 150g | Kus mladé slépky na žampiónech | 93,- | |
| 150g | Kus mladé slépky se zeleninou | 90,- | |
| 150g | Kus mladé slépky na másle | 85,- | |
| 150g | Pokušení Marcely ze Schitzendorfu | 113,- | |
| (steak,slanina,rajčata,bazalka,parmazan) | |||
| 150g | Řízek z Krakonošova | 107,- | |
| Hovězí maso | |||
| 200g | Medailonky na žampiónech | 230,- | |
| 200g | Žvanec rytířů kulatého stolu | 240,- | |
| (cibule,slanina,brusinky,červené víno) | |||
| 200g | Steak se šunkou a vejicem | 233,- | |
| 200g | Steak s Rokfórovou omáčkou | 240,- | |
| (niva,žampióny,smetana,bazalka) | |||
| 200g | Steak dle báby kořenkářky | 222,- | |
| (čtyř barevný pepř,sojová omáčka,smetana,hořčice) | |||
| 200g | Steak s hořčicovou omáčkou | 222,- | |
| (hořčice,smetana,černý pepř) | |||
| 200g | Steak s česnekem | 218,- | |
| 130g | Tataráček 6 ks topinka | 172,- | |
| (na přání zákazníka z pravé svíčkové) | |||
| 200g | Tataráček 10 ks topinka | 210,- | |
| (na přání zákazníka z falešné svíčkové) | |||
| Jídla pro více osob | |||
| 400g | Artušův Excalibur - pro dva | 204,- | |
| (jedinečný špíz pro Vás z kuřecího a vepřového masa s klobásou,slaninou,cibulkou a kápií ) | |||
| 600g | Pečínka tří mušketýrů na grilu - i pro tři | 605,- | |
| (hovězí steak na česneku,kuřecí steak s broskví a sýrem,vepřový steak s poličanem a hermelínem - irské brambory,krokety,hranolky,tři druhy omáček) | |||
| 2800g | Stolečku prostři se - i pro 8 osob | 2250,- | |
| (grilovaná panenka,kuřecí filátka,vepřový steak s hořčicovou omáčkou,pangasias na másle,vepřový měšec plněný šunkou,hermelín a žampióny,hovězí steak s anglickou slaninou a vejicem,americké a irské bramory,bramboráčky s pikantní směsí sypané sárem hranolky,čerstvě pečené bagetky,míchaná zelenina na másle,rajčata s mozarelou,okurky a papriky s balkánským sýrem) | |||
| Ryby | |||
| 130g | Pstruh po mlynářská | 75,- | |
| (paprika,citrón,máslo,šlehačka - dle váhy 1dkg 5,-) | |||
| 130g | Pstruh na Roštu | 75,- | |
| (citrón,máslo,šlehačka - dle váhy 1dkg 5,-) | |||
| 150g | Lososový steak s provensálskou omáčkou | 85,- | |
| (smetana,provensáleské koření) | |||
| 150g | Lososový steak s vinnou omáčkou | 87,- | |
| (smetana,bílé vino) | |||
| 50g | Lososový steak na česneku | 79,- | |
| 200g | Filet na másle dle babičky Bohunky | 58,- | |
| 200g | Třikrát plácaná ryba pastýřky Táni | 58,- | |
| Orientální kuchyně | |||
| 150g | S-čchuanská pánev | 90,- | |
| (kuřecí maso,cibule.houby,kapie,zelí,hl.salát) | |||
| 150g | Kung-pao | 89,- | |
| (kuřecí maso,arašídy,cibule,pórek,kapie) | |||
| 150g | Šuej-Ču-Žou | 89,- | |
| (vepřové maso,cibule,zelí,houby,chilli) | |||
| 150g | Šuang-Sj | 179,- | |
| (hovězí maso,cibule,česnek.zelí,hl.salát,kapie) | |||
| Bezmasé pokrmy | |||
| 100g | Smažený eidam | 53,- | |
| 100g | Smažený eidam se šunkou | 58,- | |
| 100g | Eidam v bramboráku | 88,- | |
| 80g | Smažený hermelín | 50,- | |
| 80g | Grilovaný hermelín | 53,- | |
| 80g | Hermelín v bramboráku | 84,- | |
| 80g | Smažený hermelín s poličanem | 55,- | |
| 100g | Smažená niva | 53,- | |
| 140g | Smažená sýrová variace | 66,- | |
| 200g | Smažený květák | 45,- | |
| 100g | Smažené žampiony | 55,- | |
| 100g | Smažené žampiony plněné nivou | 65,- | |
| 200g | Míchaná zelenina na másle | 55,- | |
| 200g | Dušená brokolice se sýrem | 55,- | |
| 200g | Smažená brokolice se sýrovou omáčkou | 60,- | |
| Těstoviny | |||
| 400g | Baloňské špagety | 85,- | |
| (kečup,lečo,oregano,vepřové maso,sýr) | |||
| 400g | Špagety Totucha Milana | 80,- | |
| (slanina,smetana Vejice) | |||
| 400g | Plísňové špagety mlékářky Hanky | 96,- | |
| (kuřecí maso,smetana,bazalka,niva) | |||
| 400g | Špagety Zemana Filipa Jihlavského | 95,- | |
| (kečup,oregano,vepřové maso,sýr) | |||
| 400g | Penné ze sadů Klemnta Gottwalda | 90,- | |
| (slanina,špenátový list,česnek,smetana,sýr) | |||
| 400g | Penné Terezie z Trautnannsdorfu | 95,- | |
| (slanina,klobása,loupaná rajčata,paprika,parmazán,sýr) | |||
| Dětské pokrmy (pro děti do 10ti let) | |||
| 100g | Kuřecí šáteček na másle se šunkou a sýrem,vařený brambor | 65,- | |
| 100g | Vepřový kotlet,baby karotky na másle,šťouchaných brambor | 65,- | |
| 100g | Kuřecí řízek,vařený brambor | 60,- | |
| 200g | Penné s kuřecím masem v sýrové omáčce | 62,- | |
| (sýr,smetana,bazalka) | |||
| Pánve | |||
| 400g | Jánošíkova Bašta | 95,- | |
| (kuřecí maso,noky,niva,slanina,smetana) | |||
| 400g | Dařbujánova mísa | 86,- | |
| (kuřecí maso,noky,žampióny,smetana) | |||
| 400g | Pánev praotce čecha | 86,- | |
| (kuřecí maso,brambory,žampióny,smetana) | |||
| 400g | Kotlík loupeživých rytiřů | 85,- | |
| (fazole,cibule,klobása,paprika,slanina,kečup,česnek,opečený brambor,chili) | |||
| Saláty | |||
| 200g | Šopský | 54,- | |
| 200g | Rajčatový | 39,- | |
| 200g | Zelný | 39,- | |
| 200g | Míchaný | 39,- | |
| 200g | Okurkový | 39,- | |
| 300g | S kuřecím masem | 72,- | |
| 250g | Se šunkou a sýrem | 59,- | |
| 250g | Řecký s tuňákem | 59,- | |
| Přílohy | |||
| 200g | Hranolky | 20,- | |
| 200g | Americké brambory | 25,- | |
| 200g | Opekáné brambory | 22,- | |
| 200g | Brambory hrdého Ira | 28,- | |
| 200g | Smetanové brambory s česnekem | 42,- | |
| 150g | Rýže | 20,- | |
| 150g | Divoká rýže | 25,- | |
| 200g | Krokety | 30,- | |
| 4 ks | Bramboráčky | 25,- | |
| 200g | Vařené brambory | 18,- | |
| 200g | Hrášek | 35,- | |
| 100g | Fazolky v anglickém županu | 35,- | |
| 200g | Kukuřice | 35,- | |
| 200g | Mrkvičky | 35,- | |
| 1 ks | Pečivo | 3,- | |
| 1 ks | Rozpečená bagetka s česnekem | 22,- | |
| (přílohy podávané samostatně s příplatkem 5,-) | |||
| Omáčky a dresinky | |||
| 50g | Tatarská omáčka | 15,- | |
| 40g | Kečup | 12,- | |
| 40g | Hořčice polotučná | 12,- | |
| 40g | Křen | 15,- | |
| 40g | Ďáblovo potěšení | 18,- | |
| 50g | Sýrová omáčka | 20,- | |
| 50g | Česnekový dresing | 20,- | |
| Moučníky | |||
| 2 ks | Palačinka s ovocem,šlehačka | 49,- | |
| 2 ks | Zámecká palačinka s ovocem a zmrzlinou | 65,- | |
| 2 ks | Palačinka s čokoládou | 55,- | |
| Poháry | |||
| Žhavá slast | 39,- | ||
| (horké maliny,zmrzlina,šlehačka) | |||
| Ferda mravenec | 39,- | ||
| (zmrzlina,šlehačka lentilky) | |||
| Malá Fluer | 39,- | ||
| (tropické ovoce,šlehačka,čokoláda) | |||
| Pusa od Šmoulinky | 39,- | ||
| (zmrzlina,šlehačka modrý kokos) | |||
| Jižní sen | 49,- | ||
| (zmrzlina,ovoce,griotka,šlehačka,čokoláda) | |||
| Polární nebe | 49,- | ||
| (zmrzlina,ovoce,curacao blue,modrý kokos) | |||
| Tři oříšky od popelky | 49,- | ||
| (zmrzlina,oříšky,šlehačka,čokoláda) | |||
| Baby pohár | 39,- | ||
| (zmrzlina,šlehačka,překvapení - pro děti do 10ti let) | |||
| Rádi Vám zabalíme jídlo sebou (obal 1 ks 5,-) | |||
| Smluvní ceny | |||